新鮮いちごを相性抜群のソフトクリームと味わう! 防府市「あさむらいちご園」
- グルメ
この時期の楽しみと言えば、いちごを使ったスイーツが堪能できること!
スーパー、コンビニ、レストランなど様々な場所で
期間限定の美味しい いちごを使った商品が増えますよね。
今回はいちご農家が運営する人気のお店でいただける
いちごをふんだんに使ったソフトクリームをご紹介します!
自家農園のいちごをたっぷり堪能
山口市徳地の佐波川沿いでいちごとブルーベリーを栽培する「あさむらいちご園」。
徳地と防府市を結ぶ佐波川沿いの県道184号線を少し入った場所にあります。
ご夫婦で農園と店舗を経営していて、
農園では「さがほのか」と「おいCベリー」の2品種のいちごやブルーベリーを栽培しています。
2003年にオープンし、メディアやSNSで話題となり人気が広がった店舗では、
農園で採れる新鮮ないちごやブルーベリー等を使ったソフトクリームを提供しています。
注文は店舗外で注文する形式です。
メニューは12種類。一部商品は時期によって異なります。
この時期12月~5月半ばまではいちご、
6月半ば~7月末までは生ブルーベリー、
8月~は夏メニューとしてフローズンストロベリーを使用したいちごミルクや
コーヒーゼリーが楽しめます。
10月~はりんごやマロンソースを使用したメニューも登場します。
そんな豊富なメニューのなかで、
この時期の人気商品は、いちごとブルーベリーの両方がのった「ダブル」といちごが堪能できる「ストロベリー」です。
- ダブル(写真左) 店内 460円、テイクアウト 450円 、 ストロベリー(写真右) 店内 430円、テイクアウト 420円
農園で採れた新鮮ないちごがふんだんに使われています。
つやのある綺麗な赤色が印象的です。
いただいてみると、甘~いいちごの香りと味わいが口いっぱいに広がり、これは贅沢・・・と多幸感に包まれました。
食べ進めると最後にいちごが入っているのも嬉しいポイントです♪
そして、ソフトクリームもとってもおいしい。
あっさりしているのに、味がしっかりしてコクを感じます。いちごの甘味、うまみを引き立てている…
それもそのはず。ソフトクリームにもこだわりがありました。
このソフトクリームでないと…!
使用するのは宮崎県の人気店「新山いちご園」のソフトクリームミックス。
店舗営業を始める前にご夫婦で実際に食べに行って忘れられない味で
「お店をするなら、このソフトクリームでないと!」と強く思ったと言います。
選びぬいた牛乳を低温殺菌で使用しているそうで、
賞味期限は短いものの、本来のまろやかで優しい味がするといいます。
新山いちご園と同じ、イタリア製の機械がクリームにコクを出してくれるんだとか。
「このソフトクリームにのせるいちごだからこそ自信を持って提供できる」と浅村さんは話します。
イートインスペースも完備
お店にはイートインスペースも完備されています。
寒い時期でも、暖かい店内で食べられるのは嬉しいですね!
店内で食ベられる場合はテイクアウトと消費税率が違うので、注文の際に注意してくださいね!
ソフトクリームだけでなく、いちごの直売や手作りジャムの販売も行っていますよ!
(いちごの直売は数に限りがあるので、お電話で確認が確実だそうです。)
新鮮いちごを堪能しよう!
愛情込めて育てられた新鮮ないちごと、相性抜群のこだわりのソフトクリーム。
贅沢な気持ちになれるこの時期ならでは”幸せ”をあじわいに
みなさんもお店へ行かれてみてはいかがでしょうか?