山口市「菊本」 フォトギャラリー 裏山で採ってきた薪で窯の火起こし 北海道から取り寄せている有機栽培された小麦粉 パンをひとつひとつ取り出して我が子を愛おしむように焼き具合を確認 「御養ひ」は工房での受け渡し分のみ1/4サイズ（1,100円）でも販売 パンは工房内で１晩寝かせたあと翌日に発送作業。全国に発送するので半日程度要してしまうのだとか。 記事を読む
