貴方の心にあたたかな灯火1つ 山口市「月灯り」
- グルメ
急に寒くなり、今年ももう1か月と少ししか残っていないことに気づかされます。
そして師走が近づき忙しくなるにつれ、こう思うのです。
「やすらぎが足りない!」
今回はそんな日々をすごす方には特に訪れてほしいお店を紹介します。
カフェ 月灯り
JR山口線大歳駅から歩いて8分ほど。
セブンイレブン山口朝田店の裏手にあるのは古民家カフェ「月灯り」。
しっかり駐車場のスペースもあるので、安心して車で来ることもできます。
お店のロゴも素敵ですよね!
納屋を リノベーション!くつろげる空間に!
実はこのお店、店主の祖母の所有する納屋をリノベーションして作られたそうです。
その際に出た廃材で、店内の机や椅子の1部を作っているので、店内は非常に統一感があります。
木材特有の温かさもですが、照明の雰囲気も相まって、リラックスできる空間となっています。
さらに、席の横にあるかごには毛布が置かれています。
「寒くなってきたので、ゆっくりくつろげる空間にするために設置しています。」
目指すお店のイメージである「誰もが家のようにくつろげる空間」を体現するために、様々なところからお客様への思いやりが感じられますね!
柔らかい雰囲気の店主さんは21歳!筆者とまさかの同い年で驚きました!
専門学生時代、バイト先のパフェ専門店で間借りをし、期間限定でオープンしたスムージー屋さんがきっかけで、自分のお店を持ちたいと思い、地元山口で開業に至ったそうです。
自分の夢をかなえて輝く姿に、私自身のこれからへのパワーもいただきました。
そして、店内は勿論メニューも細やかなこだわりがなされています。
絶品!本当に野菜入り?「スムージー・パープル」
- スムージー・パープル 650円
紫色のスムージーは、かわいらしい色が写真映えする一品です。
甘酸っぱくまろやかな舌触り、鼻に抜けるベリーの香りが特徴です。
使われている材料は、ブルーベリー、ラズベリー、バナナ、紫キャベツ、ビーツ、レモン、豆乳です。
あまりにクリーミーでまろやかなので、てっきり牛乳が入っているものだと思っていたので、後から材料を聞いてびっくりしました!
そして、野菜の味があまりしないので、スムージー初心者の私もとても飲みやすかったです。
実は店主さん、野菜があまり得意ではないそうで、自分自身がおいしく野菜を取るために、スムージーを作っていたのだとか。
そんな店主さんお墨付きのメニューなので、野菜苦手の方もおいしくいただけること間違いなしです!
スムージーはパープル以外にも種類が沢山あるので、ぜひお店で楽しんでみてください。
贅沢!濃厚!グルテンフリー!「ショコラテリーヌ」
- ショコラテリーヌ 550円
食器もかわいいので、それだけでテンションが上がります。
このテリーヌは本当に濃厚なカカオの味が口いっぱいに広がり、まさに幸せを食べている感覚です。
寒くなるとチョコレート系のスイーツを食べたくなる私にとって、最高の1品でした。
栄養価の高いハイカカオチョコレートを使用しているほか、実は、小麦粉を一切使っていない、グルテンフリーのスイーツでもあります。
メニューにあるチーズケーキも、同じくグルテンフリーのスイーツで砂糖ではなくアガべシロップを使用するなど、健康的で栄養価の高い素材選びも「月灯り」の特徴です。
内側から健康に。こだわりが生んだリピーター
実は、このグルテンフリーのおかげで、お店のリピーターになってくださったお客がいるそうです。
小麦粉アレルギーの方が初めていらしたとき、1口も食べていないのに、「必ずまた来ます!」といい、それから本当に何度もいらしてくださっていると、嬉しそうに語る店主さん。
グルテンフリーと聞くと、おいしいというイメージよりも、健康に気を使うための選択肢であったり、アレルギーへの対応だったりと、ちょっとした”我慢”の選択だと思う方も多いと思います。
しかし、ここで提供されるものの数々はおいしいものを食べたら、実は栄養価が高かったり、健康に気を使っていたりするのです。
固定観念を覆す革命的スイーツたち、驚かされてばかりです。
体の外側からも健康にアプローチ 併設「脊椎&水素セラピー akari」
店内にはカフェとは別に、店主の叔母さんが経営するセラピー施設もあります。
曲がった脊椎を正すことで、神経でつながった体のほかの不調を治すことを狙っています。
さらに、高濃度水素吸入を行う事もできます。
老化やがんの原因にもなるといわれている、悪玉活性酸素を除去することが期待できるそう。
カフェでは内側から、こちらでは外側から、体を健康にすることができるんですね!!
こちらは完全予約制ですので、必ず事前にご予約をお願いします。
最後に
「月灯り」という店名の、「月」は店主さんのお名前からであると同時に、月の持つパワーのあるイメージのように、この店も誰かにとってパワーを与えられる場所であれたらいいと考えたから、「灯り」は、ポッと灯るあたたかなイメージを想像してつけられたのだそうです。
私自身、安らぎながら、未来への活力をポッと心にやさしい灯火として与えられたように思います。
忙しい時期だからこそ、ぜひ息抜きとして、月灯りで贅沢なひと時を楽しんでみてください!!