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ビックリ!豪華なちらし寿司 田布施町「寿司満」

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地物を中心に新鮮な魚介をふんだんに使うところが魅力!

食材は、鯛、鰆、鰤、鮪…

これらの海鮮を酢飯の上に大胆に盛り付けた

まるでお祭りのように華やかなちらし寿司をご紹介します。

 

田布施町に開業して50年以上になる「寿司満」は、

お寿司はもちろん、

新鮮な魚介をふんだんに使った海鮮料理が人気のお店です。

お持ち帰り用の太巻きや押し寿司の販売もしています。

 

海鮮上ちらしのために用意された材料は

鱧にカワハギ、ヒメガイなどなど…サーモンに鮪も。

海鮮のひとつひとつを

お客さんに楽しんでもらえるように

魚の切り方を変えているそうです。

 

タコやデベラガレイなども含めて10種類以上、

どんどん盛り付けていき

最後にイクラをのせて完成です。

  • 海鮮上ちらし 1,630円  ※季節により具材の内容が変わります。

 

 

もうひとつの人気メニュー「海鮮巻き」

たくさんの魚を使って、炙ったり、締めたり、漬けにしたり。

  • 海鮮巻き 1本 1,100円   

 

新鮮な魚介をふんだんに使ったお得なちらし寿司。

 

見てびっくり、食べてびっくりの体験を

みなさんもいかがですか?

 

★この記事は、2023年5月11日に放送された『Jチャンやまぐち』のコーナー『やまグル』の内容を記事化したものです。

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